1. Новые складчины

    19.01.2021: Крайнее средство. Когда сдаётся современная медицина. 5 и 6 части из 6

    17.01.2021: Крайнее средство. Когда сдаётся современная медицина. 1,2,3,4 части из 6

    17.01.2021: Омоложение и антистарение. Протоколы от доктора Микоцци. обе части

    15.01.2021: Защита от Энергетических Вампиров [Андрей Киселев]

    15.01.2021: Умные боты Telegram. Каталог лучших ботов

    15.01.2021: А.Галевич - Мастер фаста

    14.01.2021: Куда смотреть, куда бежать и что делать чтобы забыть девушку

    09.01.2021: Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера

    08.01.2021: Движение к целостности, базовый курс, часть 1 из 4 [Коннира Андреас]

    06.01.2021: [Диспенза Джо] Прогрессивный МК "Поднятие уровня энергии" все 7 частей

    14.12.2020: Тайны Закрытой Медицины-2. Окончание (все 5 частей )

    30.11.2020: Игорь Fresh Ковалёв. Алмазная спина. Избавление от болей в шее и спине

    03.11.2020: Л. Родник. Как обольстить мужчину без слов

    16.10.2020: Майк Мандель. Навигатор. Система подсознательных трансформаций

    08.10.2020: Открытый фокус мозга, уровень 1 - Навыки физического и ментального мастерства

    07.09.2020: Школа регрессий Алексея Кройтора. Пакет «Максимум» (Алексей Кройтор)

    07.09.2020: Почему я выбрал себе таких маму и папу? (Виктория Даракова)

    07.09.2020: 3 дня и ты в туризме Карина Жураева.

    23.08.2020: А.Маматов 2019. Энерджайзер. Активность, здоровье и долголетие

    22.08.2020: Джеймс Трипп. Самогипноз и личная алхимия, аудиосессии (части 4,5,6 из 6)

    19.07.2020: 10-и недельный курс Операционная система Суперчеловека. Кен Уилбер. Часть 1,2 из 14

    18.07.2020: Как написать сценарий для кино и ТВ, который купят

    01.07.2020: Ирина Баранова. Школа Осознанной Стройности [Первая Школа Биохакинга]

    25.06.2020: 10-и недельный курс Операционная система Суперчеловека. Кен Уилбер. Часть 3,4 из 14

    24.06.2020: swSpyBrowser - интернет мультибраузер в каждой вкладке свои cookies, useragent и IP-адрес

    28.04.2020: Трёхмесячный курс по очищению внутренних органов и восстановлению естественных сил

    05.04.2020: Остеопатическая коррекция [Игорь Атрощенко] апрель 2019

    04.04.2020: ОНЛАЙН-КУРС "САКРАЛЬНАЯ ГЕОМЕТРИЯ ОТНОШЕНИЙ МУЖЧИНЫ И ЖЕНЩИНЫ

    28.03.2020: Леонид Герасьянов. Омолаживающие практики. 1 ступень. 2018

    01.03.2020: К.Б. Заболотный. Аптечка на все случаи жизни

    24.02.2020: Стивен Уэст. Победи болезни с помощью 9 ключей здоровья, красоты и гармонии. часть 1/3

    21.02.2020: Марта Николаева-Гарина. Сборник Чего хочет жещина

    16.02.2020: Институт PreventAge. Базовый Модуль 2

    14.02.2020: Арканум. Активация кристаллической решетки сознания

    12.02.2020: Стивен Гандри. Все 3 части. Парадокс долголетия: Как дожить молодым до глубокой старости (2019)

    10.02.2020: 10-и недельный курс Операционная система Суперчеловека. Кен Уилбер. Часть 5,6 из 14

    22.01.2020: Доктор Лес Фехми и Джим Роббинс. книга Открытый Фокус Мозга

    06.01.2020: Институт PreventAge. Базовый Модуль 1

    15.12.2019: Банная здрава. Семинар. Арина Никитина (1DVD)

    13.12.2019: Cекреты куннилингуса и клиторального оргазма [Максим Милкин]

    05.12.2019: Неуязвимый: Как Стать Неприступным Для Зависти, Агрессии, Вампиризма [Леонид Каюм]

    28.11.2019: Ирина Баранова. Анемия и Железо [Первая Школа Биохакинга]

    27.11.2019: Автоматический регистратор Инстаграм на API

    16.11.2019: А. Беловешкин. Осознанная стрессоустойчивость

    14.11.2019: Курс упражнений для поднятия внутренних органов

    11.11.2019: Методика натурального омоложения [Алесь Улищенко]

    11.11.2019: Антистарение сердца и сосудов. дек.2017

    09.11.2019: Довлатов - "Аленький цветочек" - вебинары по "сказкам" с реинтеграциями

    06.11.2019: Тайны закрытой медицины. Все 6 частей

    30.10.2019: Правила счастливой женщины. Сергей Лазарев

    14.10.2019: Анна Скуцкая. Продвинутый мастер Рун. сент. 2019

    30.09.2019: Экстремальная формула жиросжигания [Ярослав Брин]

    28.09.2019: Марина Корпан 2019. Онлайн марафон ЖИRU.NET

    25.09.2019: Харизма. Как выстроить раппорт, нравиться людям и производить незабываемое впечатление

    15.09.2019: Джо Диспенза. Осознание силы собственного разума. часть 1 из 5

    03.09.2019: 3 ступени. Обучение Взаимодействию с Высшими Энергиями

    24.08.2019: Воплощение: практическое руководство, которое вам должны были выдать при рождении

    23.08.2019: Алла Далит. Депрессия. Транзактный анализ

    23.08.2019: Детская психология: кризисы детского возраста

    20.08.2019: Квантовая модель эволюции личности + Реальна ли реальность? [Марк Пальчик]

  2. Нужен организатор

    15.01.2021: А.Галевич - Мастер фаста

    09.01.2021: Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера

    14.12.2020: Тайны Закрытой Медицины-2. Окончание (все 5 частей )

    14.07.2019: [Зорин] Через проект к операционке

    14.07.2019: [Зорин] Управление собой (Я+Я). Лекция 1

    14.07.2019: [Зорин] Управление поведением в группе (Я+Группа). Лекция 1

    14.07.2019: [Зорин] Управление взаимоотношениями (Я+Кто-то). Лекция 1

    11.07.2019: Men Only Value Pack.Для мужчин - пакет программ

    05.05.2019: Рецепты для диеты - книга

    15.06.2017: Интенсив по заработку на фрилансе

    03.03.2017: Торт-раскраска

    02.12.2016: Е. Шморгун. Первый базовый модуль. Осознанность

    15.08.2016: В каждом ребенке солнце

    15.08.2016: Испания. Гастрономия

    15.08.2016: Книги по китайской медицине. Часть 2.

    15.08.2016: Налоги за 14 дней. Экспресс-курс. Новое, 14-е изд.

    15.08.2016: Бесплодие — диагноз или приговор

    15.08.2016: Гипноз и другие фишки на сайте или секреты продающих сайтов

    03.08.2016: Любовная Совместимость. Методика Разведчиков

    25.08.2014: IonCube v8.3 Decoder + PHP Script Auto-Fixer

  3. Сбор взносов

    14.01.2021: Куда смотреть, куда бежать и что делать чтобы забыть девушку

    03.11.2020: Л. Родник. Как обольстить мужчину без слов

    18.07.2020: Как написать сценарий для кино и ТВ, который купят

    13.12.2019: Cекреты куннилингуса и клиторального оргазма [Максим Милкин]

    05.12.2019: Неуязвимый: Как Стать Неприступным Для Зависти, Агрессии, Вампиризма [Леонид Каюм]

    13.08.2019: БроБот 2016.07.13

    30.06.2019: Онлайн-курс "Сценарист кино"

    03.05.2019: Майк Мандель. Достижение максимальной результативности с помощью самогипноза

    28.01.2019: Соционика 2.0. Типы людей и социальные лифты [Владимир Львов]

    10.12.2018: А. Маматов. Депрессия и панические атаки. январь 2017

    27.11.2018: А.Маматов. Новое Древо. Глава 2: СУСТАВЫ

    24.11.2018: 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс

    22.09.2018: Наставничество для учителей. Филатова Ольга

    22.09.2018: Женщина глазами мужчины. Сорока

    19.06.2018: Авторская. Подчини осознанные сны

    29.03.2018: Алгоритмы для жизни: Простые способы принимать верные решения

    29.03.2018: Меня никто не понимает! Почему люди воспринимают нас не так, как нам хочется, и что с этим делать

    18.03.2018: Тантра. Культ женственности

    23.09.2017: Жизнь после антибиотиков. Чем нам грозит устойчивость бактерий к антибиотикам и нарушение микрофлор

    23.09.2017: Поймай меня, если сможешь. Реальная история самого неуловимого мошенника

    17.02.2017: Роман Милованов (AWAKENING). Сердце. вебинар

На заметку Как вы лепите пельмени?

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Klarissa, 12 июн 2015.

  1. TopicStarter Overlay
     
    Klarissa
    offline

    Klarissa Хамстер-Премиум Премиум VIP

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    116
    Монеты:
    Репутация:
    39
    Совсем недавно у меня был кулинарный инсайт из разряда "и как я раньше жила, не зная этого"?!))) Всю жизнь мы в семье раскатывали пельмени так: из теста катали колбаску, разрезали ее на "дольки", и каждую дольку раскатывали в кружочек. Это очень муторно и долго, поэтому пельмени и манты всегда были для меня мучением. Хотя в готовом виде очень их люблю. Потом пробовала раскатывать огромный тонкий блин из теста и вырезать кружочки рюмочкой. Но и это, хоть и ускорило процесс, но ненамного.

    А совсем недавно прочитала на одном из кулинарных форумов, плюс невестка-татарка сказала, что и у них принято так раскатывать тесто на пельмени и манты. Для меня это стало настоящим открытием. Раскатывать огромный блин, но резать не на кружочки, а на квадратики. В интернете есть такая схема:

    jcaAYXN4z4k.jpg

    Но я стала делать проще - раскатываю блин, и на глаз разрезаю на мелкие квадратики - т.е. сначала вертикальные полосы, затем горизонтальные. А потом уже быстро залепливаю их. Получается много, и мелкие как любят у меня в семье (фото не мои)
    001saebk.jpg



    Verona и Neon нравится это.
  2.  
    lutex
    offline

    lutex Новенький

    Сообщения:
    0
    Симпатии:
    2
    Монеты:
    Репутация:
    0
    главное, чтобы тесто было вкусное, так говорила моя бабушка, когда их делала, раскатать скалкой его, а сами кружочки можно рюмкой на раскатанном тесте делать и и в эти кружочки уже можно фарш класть и аккуратно складывать и тогда будут аппетитные пельмешки, которые не стыдно поднести к столу
    Последнее редактирование модератором: 13 июн 2015



  3.  
    ritusik
    offline

    ritusik Хамстер

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    75
    Монеты:
    Репутация:
    0
    Я вообще пельменницей делаю-быстро и красиво.



    Klarissa нравится это.
  4.  
    plod7
    offline

    plod7 Новенький

    Сообщения:
    0
    Симпатии:
    3
    Монеты:
    Репутация:
    0
    Я тесто для пельменей делаю в хлебопечке, потом пельменницей. Дополнительно ещё залепляю руками по краям.



    Klarissa нравится это.
  5. TopicStarter Overlay
     
    Klarissa
    offline

    Klarissa Хамстер-Премиум Премиум VIP

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    116
    Монеты:
    Репутация:
    39
    plod7, хлебопечка моя спасительница))) любое тесто только в ней делаю



  6.  
    Verona
    online

    Verona moderator Команда форума Администратор Модератор Платинум VIP

    Сообщения:
    2.367
    Симпатии:
    2.173
    Монеты:
    Репутация:
    291
    Klarissa, так тесто для пельменей крутое, как перемешивать? или потом уже добавляете муку и вручную доводите до кондиции нужной?



  7.  
    ritusik
    offline

    ritusik Хамстер

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    75
    Монеты:
    Репутация:
    0
    а я мешаю в планетарном миксере тесто



  8.  
    plod7
    offline

    plod7 Новенький

    Сообщения:
    0
    Симпатии:
    3
    Монеты:
    Репутация:
    0
    Klarissa, я тоже всё тесто делаю в хлебопечке. А для пельменей потом можно добавить немного муки.



  9. TopicStarter Overlay
     
    Klarissa
    offline

    Klarissa Хамстер-Премиум Премиум VIP

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    116
    Монеты:
    Репутация:
    39
    Verona, да, сначала в печке, потом вручную )))



DDoS Protection Powered by  DDos-GuarD