1. Новые складчины

    18.08.2017: Закрытая. Интенсив марафон по трансерфингу

    18.08.2017: Колдунам

    18.08.2017: Молодое лицо для каждого

    18.08.2017: Сакральная архитектура тела

    18.08.2017: Рецепт торта-3

    18.08.2017: Энерджи:Практика.Любовная магия(ВИП)

    18.08.2017: ВИП Пакеты программ - Мозг | Бизнес | Закон притяжения | Улучшение жизни | Деньги и Процветание

    18.08.2017: Очистка от паразитов Ast

    18.08.2017: Финансовое изобилие

    18.08.2017: Новый омолаживающий курс для лица и тела

    18.08.2017: Учимся манифестировать деньги

    15.08.2017: Простая стратегия форекс на 5 минут

    15.08.2017: Как купить себе квартиру в новостройке

    14.08.2017: Долги и Кредиты

    14.08.2017: Школа диетологов профи

    14.08.2017: Я не жертва! Как жить счастливой жизнью! (Оксана Илечко)

    14.08.2017: Противостояние манипуляции в межличностном общении и в переговорах (Ирина Телегина)

    14.08.2017: Психодайвинг: 1 семинар - "Кое-что о флирте" А. Капранов

    14.08.2017: Два практических занятия для тех, кто любит померяться полем!

    14.08.2017: Метрический справочник. Данные для архитектурного проектирования и расчета

    14.08.2017: Уроки нескромности 2. Холоденко

    14.08.2017: Мосякин - Бренд своими руками

    14.08.2017: Восстановление Windows

    14.08.2017: [Кoндитерка] Торты. Кoндитерка

    13.08.2017: Молодость и новые зубы

    13.08.2017: Закрытая. Метод. Обновление. Деньги.

    13.08.2017: Астрология. Фиксированные звёзды

    13.08.2017: Одна валюта, точное время входа. 100% сделок в плюс

    13.08.2017: Мгновенный гипноз. Марков

    13.08.2017: Как переехать в другую страну & Как изменить свою жизнь

    13.08.2017: Брак и безбрачие в астрологии

    13.08.2017: Тренинг Логика рыночных цен от А до Я

    13.08.2017: Магия влюбления + Бонусы. Бахтиозина

    13.08.2017: Photoshop для видеографа

    13.08.2017: Секреты здоровья, денег, везения в 2017 году

    13.08.2017: Магия женской речи. Как правильно общаться с мужчиной

    13.08.2017: Формула души

    13.08.2017: Путь Блогера. От новичка до профи

    13.08.2017: Ораторские упражнения. Кукушкин

    13.08.2017: От 499$ в месяц на услугах иностранцев

    13.08.2017: БроБот 2016.07.13

    13.08.2017: swSpyBrowser - интернет мультибраузер в каждой вкладке свои cookies, useragent и IP-адрес

    13.08.2017: InstaTool Pro 1.6.9.7

    13.08.2017: Tooligram Professional 2.6.8

    13.08.2017: Трофейный Снайпер - Экстремальная техника соблазнения!

    13.08.2017: А вы боитесь людей? Как побороть социофобию

    13.08.2017: Волшебство близких отношений

    13.08.2017: Как писать прозу: теория и практика

    13.08.2017: Омоложение. Закрытая

    12.08.2017: Александром Приходько - Тренинг "Моделирование совершенства"

    11.08.2017: [МИФ] Джиллиан Райли - Как есть меньше

    11.08.2017: Умное дополнение для фотографа

    11.08.2017: Восстановление "живого" иммунитета.

    11.08.2017: Простукивание (Полузакрытая)

    11.08.2017: Волшебство для жизни

    11.08.2017: Все в одном месте (пластика и глина)

    11.08.2017: А. Маматов. Прыжок в молодость. июнь 2017

    10.08.2017: Вебинары К. Довлатова по "сказкам" с реинтеграциями

    09.08.2017: Элитный курс «Психология и психофизиология питания»

    31.07.2017: Кaк всегo зa 7 дней устaнoвить тишину, пoрядoк и пoслушaние в доме?

  2. Нужен организатор

    18.08.2017: Молодое лицо для каждого

    18.08.2017: Новый омолаживающий курс для лица и тела

    14.08.2017: Восстановление Windows

    10.08.2017: Вебинары К. Довлатова по "сказкам" с реинтеграциями

    03.07.2017: Рецепт настоящего коньяка ускоренного приготовления без потери качества ( п'ять лет выдержки за 6

    15.06.2017: Интенсив по заработку на фрилансе

    14.05.2017: Кукла от известного автора

    21.04.2017: Управление временем и путь в безсмертие.

    13.04.2017: Сергей Домогацкий - Путь

    28.03.2017: Рецепты для диеты - книга

    27.03.2017: Эзотерический марафон "Новая Я"

    03.03.2017: Торт-раскраска

    15.08.2016: В каждом ребенке солнце

    15.08.2016: Испания. Гастрономия

    15.08.2016: Книги по китайской медицине. Часть 2.

    15.08.2016: Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера

    15.08.2016: Налоги за 14 дней. Экспресс-курс. Новое, 14-е изд.

    15.08.2016: Голубая точка. Космическое будущее человечества

    15.08.2016: Бесплодие — диагноз или приговор

    15.08.2016: Руководство по самоисцелению

    15.08.2016: Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие – куда захотят

    15.08.2016: Гипноз и другие фишки на сайте или секреты продающих сайтов

    03.08.2016: Любовная Совместимость. Методика Разведчиков

    19.01.2016: Ментальный курс от Александра Росса

    25.08.2014: IonCube v8.3 Decoder + PHP Script Auto-Fixer

Кулинария

Вкусные рецепты на все случаи жизни


Стол на Рождество: Кутья и другие блюда



  1. TopicStarter Overlay
     
    Verona
    offline

    Verona moderator Команда форума Администратор Модератор Платинум VIP

    Сообщения:
    2.844
    Симпатии:
    2.429
    Монеты:
    Репутация:
    241
    Рождество я люблю больше, чем Новый Год. У меня он ассоциируется с особым семейным уютом, добротой, душевностью. И так как традиция несет в себе религиозные корни, то в этом празднике неотъемлемо присутствует духовность.

    Рождество, прежде всего, семейный праздник, встречают его в основном с самыми близкими. Если даже и заявился случайный гость, то его должны встретить как родного, накормить, напоить, обязательно что-то подарить. Рождество - праздник милосердия и сострадания, особенно к нуждающимся. Раньше канун Рождества считался благотворительными днями. Люди делились с неимущими, посещали больных, одиноких людей. Перед самым приходом праздника раздавали еду бедным, чтобы они тоже смогли отпраздновать Рождество.

    Рождественские блюда

    В Святой вечер 6 января на стол выставляют 12 постных блюд (по числу апостолов). На столе должна быть горящая свеча. Каждое блюдо не должно оставаться нетронутым, обязательно немного попробовать.

    Основное блюдо в Святой Вечер - Кутья

    06-01-2016 12-23-48.jpg

    Кутью (коливо, сочево) традиционно подают накануне Рождества (6 января), а также на второй день после него, в канун Старого Нового года (13 января) и Крещения (18 января). Настоящая рождественская кутья готовится из пшеницы, мака, грецких орехов, изюма и меда. Кутью также можно приготовить и из риса, перловки (ячменя), овса. В старину считали, чем вкуснее она будет, тем богаче будет год!

    Рецепт кутьи несложный, единственное, что надо запомнить, что мед надо добавлять перед подачей на стол, иначе пшеница от меда становится твердой, не очень приятно есть.

    Ингредиенты:

    1 стакан (250) мл или 200 гр пшеницы
    2-3 стакана воды
    щепотка соли
    1 ст. ложка растительного масла
    100-125 гр мака
    100 гр изюма
    100 гр обжаренных грецких орехов
    4 ст. ложки меда

    Пшеницу промываем, предварительно лучше замочить на несколько часов. Заливаем водой, добавляем немного соли и 1ст. ложку растительного масла и варим до мягкости.

    Мак замачиваем, потом набухший мак процеживаем через марлю и перетираем (можно блендером) до появления белого молочка.

    Изюм заливаем кипятком минут на 20, затем сливаем воду.

    Перемешиваем все подготовленные продукты и заправляем медом (перед подачей на стол).

    Также в кутью можно добавить узвар (насыщенный компот из сухофруктов). Порезанные фрукты от узвара также добавляем в кутью.

    С Кутьи начинают ужин, каждому из присутствующих за столом стоит съесть хотя бы одну ложку сочива. Считается, что в этом случае человек будет жить в благополучии и здравии весь наступивший год.

    Остальные блюда

    06-01-2016 15-53-48.jpg 06-01-2016 15-54-01.jpg
    06-01-2016 15-54-35.jpg 06-01-2016 15-56-11.jpg
    06-01-2016 15-54-22.jpg 06-01-2016 16-16-48.jpg

    Рождественский стол по традиции состоит из двенадцати блюд. В основном принято подавать постные блюда.

    Подбираем любые, что нравится вам и вашим близким:

    - Винегрет и другие салатики из овощей и грибов
    - Рагу овощное
    - Вареники с картошкой или капустой
    - Блины
    - Рыба
    - Капустняк без мяса
    - Борщ (свекольник) с грибами
    - Голубцы овощные без мяса
    - Квашенные и соленые овощи
    - Соусы офощные

    Напитки:

    - Узвар и другие компоты

    Сладкое:

    Пряники
    Хлебцы с медом и маком
    Яблоки, запеченные с медом и орехами

    Считается, что Рождество приходит в 12 ночи с 6 на 7 января - нужно впустить его, открыв входную дверь или окно, а потом уходит ровно в полночь с 7 на 8 января - его также нужно проводить. Открывая окно или двери, Рождество войдет и может быть в твоей жизни произойдет нечто совершенно волшебное!

    С Рождеством ВАС!:give_rose:
    Последнее редактирование: 6 янв 2016



    Brumax, Lucca и lantis нравится это.
DDoS Protection Powered by  DDos-GuarD