1. Новые складчины

    11.12.2017: INSTASOFT 3.4.3.5

    11.12.2017: Как есть меньше. Как преодолеть пищевую зависимость

    10.12.2017: В. Сибирцев. Исполнение желаний. Ведические техники

    09.12.2017: Запрещенные Тактики Гипноза

    09.12.2017: В. Зеленин. Как раскрыть свой потенциал и стать настоящим Лидером

    06.12.2017: Игорь Fresh Ковалёв. Алмазная спина. Избавление от болей в шее и спине

    05.12.2017: Парапсихология - 2. ноябрь 2017

    05.12.2017: Довлатов - "Сказка о Золотом Петушке" - вебинары по "сказкам" с реинтеграциями

    05.12.2017: Довлатов - "Аленький цветочек" - вебинары по "сказкам" с реинтеграциями

    03.12.2017: Управление временем и путь в безсмертие.

    01.12.2017: Е.В. Гильбо. Сексопатология. Полный вариант

    01.12.2017: Е.В. Гильбо. Магия насилия. Полный вариант

    29.11.2017: Шива Введение в Йогу Организация жизни по древним Ведическим и Тантрическими принципам

    28.11.2017: Как принимать важные решения

    25.11.2017: От пешки до ферзя. Правила победы в игре с системой, людьми и самими собой [повтор]

    24.11.2017: Легкий Переход на Сыроедение - Kristins Morana

    22.11.2017: Форбс Р. Блэр. Материализация желаний

    22.11.2017: Форбс Р. Блэр. Материализация желаний. Книга 2

    16.11.2017: Tooligram Professional 2.6.8

    07.11.2017: Золотой Актив 7 ( 23-25 сентября 2017)

    06.11.2017: Эндрю Бил. Подробный атлас тела

    06.11.2017: К.Б. Заболотный.Технологии личного и социального здоровья. октябрь 2017

    25.10.2017: [Евгения Белова] Онлайн-курс "Прибыльный интернет-магазин PRO" от Академии Интернет Бизнеса

    24.10.2017: [RawStudio] Raw&Vegan баланс 2017

    18.10.2017: Довлатов - "Сказка о Золотой Рыбке" - вебинары по "сказкам" с реинтеграциями

    17.10.2017: Секретные практики для молодости и здоровья

    02.10.2017: Простая стратегия форекс на 5 минут

    28.09.2017: П. Колесов. Практика Самогипноза 3 (с VIP-блоком). Техники СамоИсцеления и Работы с Болью

    23.09.2017: The Nаturаl от RSD Mаx

    23.09.2017: Что случилось с искусством за последние 100 лет — короче, Современность!

    23.09.2017: Смертельно опасные лекарства и организованная преступность

    23.09.2017: Жизнь после антибиотиков. Чем нам грозит устойчивость бактерий к антибиотикам и нарушение микрофлор

    23.09.2017: Поймай меня, если сможешь. Реальная история самого неуловимого мошенника

    23.09.2017: Лаборатория хакера

    23.09.2017: Психосоматика от Яны Лан

    23.09.2017: Леш, Фердер: Кинезиология. От стресса к гармонии

    23.09.2017: Все о сайтах знакомств, или как найти Принца. Левчук и Ssfat

    23.09.2017: Вед.астрология - совместимость в отношениях

    23.09.2017: Научись делать баннеры

    23.09.2017: Упражнения по системе Ниши – Гогулан. Как включить естественные механизмы очищения

    23.09.2017: Система Майи Гогулан для здоровья женщин

    23.09.2017: Для тех, кому за 40. Живем до 120 лет! Питание, упражнения, советы

    23.09.2017: Счастливая семья: Как ее создать и укрепить. Ключников

    23.09.2017: От идеи до яркого текста. Тексты, которые цепляют

    20.09.2017: А. Дмитриева. Гипносессия для проработки травм детства от 19 сент. 2017

    13.09.2017: Собственный рабочий проект жилого дома

    13.09.2017: Бразильская попка за 3 месяца

    10.09.2017: Программа для рассылки сообщений Вайбер - Mass Advert Pro 3 2017

    09.09.2017: Тамир Шихалиев. Нокаутирующий удар за 1 месяц

    04.09.2017: Заболевания глаз. Лечение зрения методами традиционной китайской медицины

    04.09.2017: Копилка классного руководителя

    04.09.2017: Видеоразборки от Михаила Церетьяна - MEET JOE BLACK workshop

    04.09.2017: Как обеспечить успех переговоров до их начала

    04.09.2017: Сталкер сновидений

    03.09.2017: Юрий Черников. Идеологический бизнес. Начало (Продукт + Транскрибация) Часть 1

    02.09.2017: МЦО. Программа омоложения №1. Обратный отсчет. Минус 7 лет

    25.08.2017: Точность лидера в управлении Бизнесом (резиденс на острове Сардиния)

    22.08.2017: Рецепт настоящего коньяка ускоренного приготовления без потери качества ( п'ять лет выдержки за 6

    15.08.2017: Как купить себе квартиру в новостройке

    14.08.2017: Долги и Кредиты

  2. Нужен организатор

    03.12.2017: Управление временем и путь в безсмертие.

    29.11.2017: Шива Введение в Йогу Организация жизни по древним Ведическим и Тантрическими принципам

    24.11.2017: Легкий Переход на Сыроедение - Kristins Morana

    25.10.2017: [Евгения Белова] Онлайн-курс "Прибыльный интернет-магазин PRO" от Академии Интернет Бизнеса

    24.10.2017: [RawStudio] Raw&Vegan баланс 2017

    17.10.2017: Секретные практики для молодости и здоровья

    22.08.2017: Рецепт настоящего коньяка ускоренного приготовления без потери качества ( п'ять лет выдержки за 6

    15.06.2017: Интенсив по заработку на фрилансе

    14.05.2017: Кукла от известного автора

    28.03.2017: Рецепты для диеты - книга

    03.03.2017: Торт-раскраска

    15.08.2016: В каждом ребенке солнце

    15.08.2016: Испания. Гастрономия

    15.08.2016: Книги по китайской медицине. Часть 2.

    15.08.2016: Логотип и фирменный стиль. Руководство дизайнера

    15.08.2016: Налоги за 14 дней. Экспресс-курс. Новое, 14-е изд.

    15.08.2016: Голубая точка. Космическое будущее человечества

    15.08.2016: Бесплодие — диагноз или приговор

    15.08.2016: Руководство по самоисцелению

    15.08.2016: Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие – куда захотят

    15.08.2016: Гипноз и другие фишки на сайте или секреты продающих сайтов

    03.08.2016: Любовная Совместимость. Методика Разведчиков

    19.01.2016: Ментальный курс от Александра Росса

    25.08.2014: IonCube v8.3 Decoder + PHP Script Auto-Fixer

  3. Сбор взносов

    28.11.2017: Как принимать важные решения

    25.11.2017: От пешки до ферзя. Правила победы в игре с системой, людьми и самими собой [повтор]

    07.11.2017: Золотой Актив 7 ( 23-25 сентября 2017)

    02.10.2017: Простая стратегия форекс на 5 минут

    23.09.2017: The Nаturаl от RSD Mаx

    23.09.2017: Что случилось с искусством за последние 100 лет — короче, Современность!

    23.09.2017: Смертельно опасные лекарства и организованная преступность

    23.09.2017: Жизнь после антибиотиков. Чем нам грозит устойчивость бактерий к антибиотикам и нарушение микрофлор

    23.09.2017: Поймай меня, если сможешь. Реальная история самого неуловимого мошенника

    23.09.2017: Лаборатория хакера

    23.09.2017: Психосоматика от Яны Лан

    23.09.2017: Леш, Фердер: Кинезиология. От стресса к гармонии

    23.09.2017: Все о сайтах знакомств, или как найти Принца. Левчук и Ssfat

    23.09.2017: Вед.астрология - совместимость в отношениях

    23.09.2017: Научись делать баннеры

    23.09.2017: Упражнения по системе Ниши – Гогулан. Как включить естественные механизмы очищения

    23.09.2017: Система Майи Гогулан для здоровья женщин

    23.09.2017: Для тех, кому за 40. Живем до 120 лет! Питание, упражнения, советы

    23.09.2017: Счастливая семья: Как ее создать и укрепить. Ключников

    23.09.2017: От идеи до яркого текста. Тексты, которые цепляют

    26.07.2017: Как понять мужчину и разгадать женщину

Кулинария

Вкусные рецепты на все случаи жизни


Стол на Рождество: Кутья и другие блюда



  1. TopicStarter Overlay
     
    Verona
    offline

    Verona moderator Команда форума Администратор Модератор Платинум VIP

    Сообщения:
    2.838
    Симпатии:
    2.419
    Монеты:
    Репутация:
    246
    Рождество я люблю больше, чем Новый Год. У меня он ассоциируется с особым семейным уютом, добротой, душевностью. И так как традиция несет в себе религиозные корни, то в этом празднике неотъемлемо присутствует духовность.

    Рождество, прежде всего, семейный праздник, встречают его в основном с самыми близкими. Если даже и заявился случайный гость, то его должны встретить как родного, накормить, напоить, обязательно что-то подарить. Рождество - праздник милосердия и сострадания, особенно к нуждающимся. Раньше канун Рождества считался благотворительными днями. Люди делились с неимущими, посещали больных, одиноких людей. Перед самым приходом праздника раздавали еду бедным, чтобы они тоже смогли отпраздновать Рождество.

    Рождественские блюда

    В Святой вечер 6 января на стол выставляют 12 постных блюд (по числу апостолов). На столе должна быть горящая свеча. Каждое блюдо не должно оставаться нетронутым, обязательно немного попробовать.

    Основное блюдо в Святой Вечер - Кутья

    06-01-2016 12-23-48.jpg

    Кутью (коливо, сочево) традиционно подают накануне Рождества (6 января), а также на второй день после него, в канун Старого Нового года (13 января) и Крещения (18 января). Настоящая рождественская кутья готовится из пшеницы, мака, грецких орехов, изюма и меда. Кутью также можно приготовить и из риса, перловки (ячменя), овса. В старину считали, чем вкуснее она будет, тем богаче будет год!

    Рецепт кутьи несложный, единственное, что надо запомнить, что мед надо добавлять перед подачей на стол, иначе пшеница от меда становится твердой, не очень приятно есть.

    Ингредиенты:

    1 стакан (250) мл или 200 гр пшеницы
    2-3 стакана воды
    щепотка соли
    1 ст. ложка растительного масла
    100-125 гр мака
    100 гр изюма
    100 гр обжаренных грецких орехов
    4 ст. ложки меда

    Пшеницу промываем, предварительно лучше замочить на несколько часов. Заливаем водой, добавляем немного соли и 1ст. ложку растительного масла и варим до мягкости.

    Мак замачиваем, потом набухший мак процеживаем через марлю и перетираем (можно блендером) до появления белого молочка.

    Изюм заливаем кипятком минут на 20, затем сливаем воду.

    Перемешиваем все подготовленные продукты и заправляем медом (перед подачей на стол).

    Также в кутью можно добавить узвар (насыщенный компот из сухофруктов). Порезанные фрукты от узвара также добавляем в кутью.

    С Кутьи начинают ужин, каждому из присутствующих за столом стоит съесть хотя бы одну ложку сочива. Считается, что в этом случае человек будет жить в благополучии и здравии весь наступивший год.

    Остальные блюда

    06-01-2016 15-53-48.jpg 06-01-2016 15-54-01.jpg
    06-01-2016 15-54-35.jpg 06-01-2016 15-56-11.jpg
    06-01-2016 15-54-22.jpg 06-01-2016 16-16-48.jpg

    Рождественский стол по традиции состоит из двенадцати блюд. В основном принято подавать постные блюда.

    Подбираем любые, что нравится вам и вашим близким:

    - Винегрет и другие салатики из овощей и грибов
    - Рагу овощное
    - Вареники с картошкой или капустой
    - Блины
    - Рыба
    - Капустняк без мяса
    - Борщ (свекольник) с грибами
    - Голубцы овощные без мяса
    - Квашенные и соленые овощи
    - Соусы офощные

    Напитки:

    - Узвар и другие компоты

    Сладкое:

    Пряники
    Хлебцы с медом и маком
    Яблоки, запеченные с медом и орехами

    Считается, что Рождество приходит в 12 ночи с 6 на 7 января - нужно впустить его, открыв входную дверь или окно, а потом уходит ровно в полночь с 7 на 8 января - его также нужно проводить. Открывая окно или двери, Рождество войдет и может быть в твоей жизни произойдет нечто совершенно волшебное!

    С Рождеством ВАС!:give_rose:
    Последнее редактирование: 6 янв 2016



    Brumax, Lucca и lantis нравится это.
DDoS Protection Powered by  DDos-GuarD